中秋节.主题团建拓展
包进去的思念 吃下去的甜心
【中秋节起源】
一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
唐代时中秋风俗在我国北方地区已流行。中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
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【中秋团圆】
中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也”。
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【月饼】
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
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【冰皮月饼】
冰皮月饼，是一种中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。冰皮月饼的部分原料是糯米，制作特点是无需烘烤，工艺简单。0基础也能做出精美的月饼。
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【月饼制作】
1.饼皮制作：冰皮由糯米制成，首先制作糯米面团蒸熟，将冰皮分成若干分，可使用可可粉、绿茶粉、或其他食用色素将面团染色制作多彩月饼。
2.馅料制作：馅料有豆沙、紫薯或其他馅料，现场由老师准备半成品，参与者只需要根据自己口味酌情添加。
3.包月饼：将馅料用面团包住，在模具中刷油或生粉，将包好馅料的面团放入模具中挤压成型，脱模后即可食用。也可冷藏后食用风味更佳。
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团队成员在制作月饼的过程中沟通交流，增进感情，提高对公司的归属感。
丰富员工业余生活，让员工以更加积极乐观的心态投入工作中，巩固企业文化氛围。
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关于定制
团建产品中行程可以根据自己的需求向策划师提出定制需求，并将最终定制方案落实于合同；如遇到因政府管控或自然灾害、重大交通事故等原因造成交通阻滞时，将由定制师跟您协商，调整定制方案，敬请谅解；当遇到不可抗力因素导致无法按照约定进行活动时，行程变更后增加或减少的费用将按照实际发生费用结算。
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为增进团队意识，保障活动顺利进行，所有参团人员必须服从团建顾问及教练的安排与指挥，不得擅自离队，进行其他与团建无关的活动，如因不遵守活动纪律发生人身安全问题，由本人自行承担责任。
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关于环保
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③如遇到国家政策性调整，如景区门票、交通费用调整时，将按照调整后价格收费。
