祁门红茶,中国十大名茶中唯一的红茶,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香红茶。祁门红茶自创制以来,获得荣誉无数,成为中国茶叶最具国际声望的代表,成为誉满五洲的中国名片。
“祁红世界有名!”,这是邓小平同志在1979年视察黄山时对祁红的高度评价!正是因为祁门红茶在中国近现代和当代茶业发展中举足轻重的位置,海内外众多茶人茶友都将祁门视作茶叶圣地,近年来,祁门茶文化旅游呈方兴未艾之势。
祥源·祁红产业文化博览园,由以“旅游目的地建造者”为使命的祥源控股集团斥巨资建设,整个博览园总占地面积120余亩,总建筑面积5万余平米,由祁红示范工厂、祁红非遗制茶技艺中心、祁红博物馆和茶叶品种园组成,拥有世界第一条全自动工夫红茶流水生产线、中国第一家祁红专业博物馆、第一家祁红博士后工作站、第一个祁门红茶研究会、第一批祁红非遗技艺传习基地、第一个祁红国家高新技术企业和祁红第一家安徽省新兴战略产业企业,具备产业标杆、非遗传习、文化博览、文化创意和科普基地等5大主体功能,是目前中国祁红珍贵文物藏品最多、祁红文化体系展示最全面的产业文化博览园,被誉为中国茶文化旅游新地标。
祥源祁红示范工厂,由祁红初制生产车间、精制生产车间和产品研发中心组成。工厂拥有世界首条全自动化、清洁化、标准化工夫红茶初、精制生产线,建立了先进管理体系和祁红行业首个博士后工作站,是祁红行业唯一一个国家高新技术企业和安徽省新兴战略产业企业,规模位居祁红领域首位。
整个工厂采用新徽派建筑风格,与皖南自然山水融为一体,并为游览考虑而特别设计了车间内外的参观通道,带游客“深入”感受祁红生产的每一道工序,体验一杯好茶的诞生之旅。
祥源祁红非遗制茶技艺中心,是安徽省第一批祁红非遗技艺传习基地,汇聚了一批数十年祁红制茶经验的非遗传承人,其中三位省级、六位市级非物质文化遗产项目祁门红茶制作技艺代表性传承人,非遗传承人数量位居祁红行业首位,泰斗级制茶大师带您亲身体验传承百年的国家级祁红非遗技艺。
祁门红茶蜚声四海。祥源控股集团特斥资设立祁红博物馆,系统展示祁红的悠久历史与厚重人文。博物馆总建筑面积6000余平方米,馆内有珍贵文献、照片资料100余件,历史茶样、茶器、制茶工具展品70余件。
祁红博物馆秉承新徽派建筑风格,素雅大方,景观考究,中空天井有日式“枯山水”园林点缀其间,禅意十足。馆内分为“千年一叶、神奇茶境、精工细作、风云际会、蜚声四海、红色梦想、品饮时尚”七大展厅。
整个祁红博物馆通过珍贵的历史资料和先进的声光电技术全面展示了祁门红茶创制源流、发展脉络、优异品质形成、名扬四海盛况,体现祁红深厚文化底蕴。除专门的祁红品饮空间之外,祁红博物馆内更设有专业的祁红审评体验中心,由祁红行业标准制定人带您亲身感受祁门工夫红茶的精工细作,体验专业的茶叶审评与检验。
目前祁红博物馆已经成为“中国茶叶学会科普教育基地”, “黄山市科普教育基地”,更是黄山市首家“质量品牌教育社会实践基地”。中国第一座“当代茶圣”吴觉农先生的全身塑像就立于祁红博物馆前方,与祁红博物馆一同成为广大祁红爱好者的朝圣之地。
祥源·祁红产业文化博览园位于风景秀丽、人文荟萃的黄山市祁门县,背山面水,新徽派建筑与青山秀水交相辉映,漫步其中,宛如走进山水画卷。园区内,精致的石景、水景和园林小品点缀其中,休闲品饮空间随处可见,供游客游赏休憩。
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