景芝酒文化博物馆又名“酒之城”,位于“齐鲁酒都”安丘市景芝镇,是由我国书法大家欧阳中石题名,仿照汉式建筑建造的以展示酒文化为内容的特色建筑,现已通过了国家旅游局评审组的评审验收,升级为国家AAAA级旅游景区。在此景区,游客不仅能浏览到华夏乃至世界酒文化的博大精深,还能够全方位、立体化地领略景芝的古镇景貌、酿造技艺、人文景观、科研成果、光辉历程、业绩殊荣、精品物产以及未来发展。那逼真的人物造型,让人一窥景芝酒的历史风貌。
酒之城位于景芝镇景酒大道中段,是一座仿汉代古城的大型建筑,由景酒文化展览中心,包装物流中心和酒之城广场等组成,为国家AAAA级旅游景区是集包装,仓储,物流,酒窖和文化展示,工业旅游等多项功能于一体的综合性双层城墙式建筑。
景芝酒文化展览中心分为序厅、历史酒源、酿制酒艺、人物酒杰、文化酒韵、誉名酒扬及品酒区七部分。序厅展示了中国酿酒的简史和中国白酒的特色;历史酒渊展示了5000年酒文化的渊源及景芝与东夷文化的渊源、景芝古镇景貌、景芝美酒飘四海和景芝酿酒遗址等重要的酒文化历史;酿制酒艺展示了古老的景芝酒传统酿造技艺,景芝酒是中国历史上最早的高梁白酒,有1000余年的酿造历史,其酿造技艺是中国的酿酒技艺发源地之一,景芝酒传统酿造技艺被确认为山东省首批非物质文化遗产;人物酒杰展示的自古以来历代景芝酿酒人为景芝美酒做出的突出贡献;文化酒韵展示的景芝古镇的历史文化传说和历史著名文人墨客与景芝美酒结下的不解之缘;誉名酒扬展示的是景芝酒受到各界的赞誉,象征着景芝美酒的辉煌历史;品酒区为来景芝参观旅游的游客们奉上一杯景芝美酒,展示景芝美酒高贵的品质和深厚的文化底蕴。
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