怀柔区是北京市的远郊区，地处燕山南麓，位于北京市东北部。东临密云区，南与顺义、昌平相连，西与延庆区搭界，北与河北省赤城县、丰宁县、滦平县接壤。怀柔境内风光秀丽，气候宜人，素有“京郊明珠”的美誉。怀柔不仅有慕田峪长城、青龙峡、雁栖湖等，还有很多特色美食，跟着北京团建公司小编来看看怀柔美食吧。
欣赏完美景，你是否已经心动，不着急！怀柔的美景数不胜数，怀柔的美味垂涎欲滴，还在等什么？带上你的小伙伴们一起体验美食美景别样团建吧！
1、怀柔双鱼宴
简介：双鱼宴以虹鳟鱼、鲟鱼为料，分咸鲜香辣等多种口味，优势互补。双鱼宴的主打菜是香酥鲟鱼。清新不油，鲜香不杂，麻辣不腻。鱼皮酥香，鱼骨弹脆，鱼肉嚼劲十足。
地址：怀柔区雁栖镇莲花池村
2、怀柔满族二八宴
简介：二八席是七道梁村主打美食。因由八个盘菜和八个碗菜组成，故称二八席。八盘为四个凉菜和四个炒菜，荤素搭配，青菜多以时令菜为主，可随季节时令而作调整；八碗则具有固定模式，用肉均是猪五花肉，且全部要用水煮后再过油炸（俗称走油肉）后用，因此肥而不腻，酥烂爽口。
地址：怀柔区长哨营镇七道梁村
3、板栗宴
简介：宴席共有菜品12 道，其中热菜8 道，凉菜4 道，以及主食4 道。主材均采用六渡河自产的板栗，该板栗外形果粒玲珑、顶部饱满，其肉质细腻、果味甘甜、营养丰富而享誉中外。
地址：怀柔区渤海镇六渡河村
4、特色二十四盘
简介：由八道凉菜、八道热菜、八种主食组成。做法有红烧、炒、焖、炖、凉拌等做法，将当地食材进行组合搭配，菜品样式新鲜，原材料天然健康，配上农家豆包、贴饼子、小米面发糕、粘豆包等特色主食，让您一饱口福。
地址：怀柔区桥梓镇口头村249号
5、鹿鸣宴
简介：“鹿鸣宴”本是兴起于唐朝，为新科中举的举人而设的宴席。在省城举办的乡试以后，由州、县长主持宴请中举的士子，因为宴会上要唱《诗经· 小雅》中的“鹿鸣”之诗：“悠悠鹿鸣”……而取名为“鹿鸣宴”有祝贺之意，也可称之为中国古代的“重才之宴”。杨宋鹿苑餐厅以“鹿”为特色，辅以当地特色农家菜自创了浓郁乡土特色的“鹿鸣宴”。
地址：怀柔区杨宋镇北晨路9号
6、长寿全驴宴
简介：全驴宴是汉族传统名宴，经过多年的努力与探索，驴肉的各个部位经过分解和细化，将餐饮的酱爆、葱烧、酱焖、炖、煮等共20 余种烹调方法加入到在全驴宴的制作当中,将其味道与养生功能发挥到最佳。
地址：怀柔区九渡河镇九渡河大桥西侧
7、北极生态宴
简介：“北极生态宴” 菜品以家常味见长。以从自然中索取，再回馈自然为目的，以现代人的健康饮食、健康生活为理念，以乡野小菜为主，调味考究，炸、烧、炖、烩、蒸、炒，用不同的烹调方法，做出肉醇而不腻，菜清淡适中，色、形、味、香各有特色的营养菜肴，并冠以“北极乡”之名。
地址：怀柔区喇叭沟门原始森林公园大门口
8、天河兔宴
简介：超梁子民俗村主推“兔宴”，这里的“兔宴”是经过村民数十次烹饪推敲，推出的色、香、味俱全的佳肴。超梁子的兔宴全部采用华誉黑兔加工而成，虽出自农家之手，却可品到大厨之味。
地址：怀柔区宝山镇超梁子民俗村
9、白河鱼宴
简介：“白河鱼宴”的取材就是白河鱼，因水质清澈，鱼的肉质鲜嫩，经特殊去腥工艺，兼有鲜、嫩、甜、咸、辣等口味，特别是利用农家柴锅制作，味道更为香浓，营养也极丰富。随着京郊民俗旅游的兴起，有越来越多的游客来到下坊村，观山景，品鱼宴。这里的村民淳朴、热情、好客，服务质量一流，再加上村内优美的环境、美味的鱼宴，下坊民俗村让游客赞不绝口、流连忘返。
地址：怀柔区宝山镇下坊村
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