夏季是进行团队建设活动的好时机，定西周边有许多适合团队团建的地方。下面从自然景观、文化体验、运动休闲和美食特色四个方面推荐几个夏季适合团建的地方。
定西拥有得天独厚的自然景观，让人流连忘返。首先推荐的是黄河石林景区，这里的奇特地貌令人惊叹，有丰富的户外活动项目，如徒步、观光巴士等，能够锻炼团队的合作和团结精神。其次是神仙沟景区，这里有清澈见底的溪水、茂密的森林和奇特的岩石景观，适合开展水上活动和户外拓展训练。
另外，定西还有陇西龙门石窟，这是一处佛教艺术的瑰宝，参观时能够感受到古老的宗教文化，同时也可以举办一些文艺表演和团队活动。最后要推荐的是白马山景区，这里山清水秀，气候宜人，是避暑休闲的好去处，可以进行登山、野餐等活动。
定西有悠久的历史和丰富的文化内涵，为团队建设提供了独特的文化体验。首先是临洮古城，这里保留着许多明清时期的古建筑和文物，可以进行文化考察和历史故事分享。其次是岷县红军长征纪念馆，这里陈列着红军长征时的珍贵文物和图片，能够让团队成员了解革命历史，激发爱国情怀。
另外，团队还可以参观定西的各个民俗村寨，了解当地的习俗和民族文化，亲身体验手工艺制作、民歌舞演出等活动。此外，定西还有许多古寺庙和宗教文化遗址，如吉迈寺和华山寺等，可以进行佛教文化的体验和探索。
夏季团建少不了运动和休闲活动，在定西的周边有许多合适的场所。首先是峡谷漂流，团队成员可以乘坐漂流艇在清澈的溪水中畅游，享受刺激和乐趣。其次是乡村露营，在定西的乡村中搭建营地，进行篝火晚会、烧烤、露天电影等活动，让团队成员放松身心，增进互动。
另外，定西还有许多户外运动项目，如登山、攀岩、自行车骑行等，可以进行团队比拼和挑战，培养团队的团结和意志力。同时，定西还拥有多处温泉资源，可以选择温泉度假村进行泡温泉、按摩、SPA等休闲活动。
团队建设活动的同时，品尝当地美食也是一大亮点。定西的美食以土特产和民族风味为主，让人回味无穷。首先是定西手抓羊肉，羊肉鲜嫩多汁，配上特制的调料，味道独特。其次是定西板面，面条宽而筋道，汤头鲜美，香气四溢。
另外，还有定西的各种小吃和特色菜肴，如陇西驴火、岷县羊肉片、渭源酿皮等，各具特色，值得品尝。此外，定西还有丰富的农家乐资源，可以品尝当地农家菜和绿色食品，感受农田的真实与自然。
综上所述，定西周边夏季适合团建的地方有黄河石林景区、神仙沟景区、陇西龙门石窟、白马山景区等。团队可以在自然景观中开展活动，感受当地的文化体验，进行各类运动和休闲，品尝美食特色。在这些地方举办团建活动，将会给团队成员带来难忘的回忆，同时也提升了团队的凝聚力和合作精神。
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