潮州地处广东省东部，拥有得天独厚的自然环境和丰富的文化资源，适合进行团建拓展活动。为了适应10人团队的规模，我们可以从以下几个方面来设计潮州周边的棒球团建活动方案。
我们可以选择潮州市内的体育场馆或者公园作为棒球训练和比赛的场地。在这个方案中，我们可以安排专业的棒球教练为团队成员进行训练，提高棒球运动技能。通过组织比赛，可以增强团队成员之间的合作意识和团队凝聚力。
在选择场地时，我们可以考虑潮州市体育馆或者潮州市体育公园。这些场地设施完善，拥有专业的棒球场地和设备，可以给团队成员提供一个良好的训练和比赛环境。
潮州周边拥有许多自然风景优美的地区，适合进行自然探险和生态保护的团建活动。我们可以选择潮州市区附近的山区、湖泊或者自然保护区作为活动场地。
在这个方案中，我们可以组织团队成员进行徒步、野营、冲浪等活动，与自然亲密接触。同时，我们可以安排一些生态保护的项目，如植树造林、湿地清理等，以提升团队成员的环保意识。
潮州拥有悠久的历史和丰富的文化传统，我们可以结合团建活动进行文化体验和品尝当地美食。可以选择潮州市的博物馆、历史古迹或者传统手工艺作为活动场地。
在这个方案中，我们可以组织团队成员参观博物馆、游览历史古迹，了解潮州的历史文化。同时，我们可以安排品尝当地的特色美食，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸等，以增强团队成员的文化认同感。
除了上述方案，我们还可以通过团队合作和挑战任务来加强团队成员之间的合作意识和团队凝聚力。可以选择潮州市与周边城市的野外拓展基地作为活动场地。
在这个方案中，我们可以组织各种团队挑战项目，如攀岩、绳索项目等，为团队成员提供一些有挑战性的任务，以培养他们的团队合作和解决问题的能力。
综上所述，适合10人团队的潮州周边棒球团建拓展活动方案可以包括棒球训练和比赛、自然探险和生态保护、文化体验和风味美食以及团队合作和挑战任务。这些方案可以在潮州的体育场馆、自然风景区、博物馆等场地进行。通过这些活动，团队成员可以提高棒球运动技能、加强合作意识和团队凝聚力、增进对潮州历史文化的了解，并培养团队合作和解决问题的能力。
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