首先，为了适应800人团队的规模，我们需要合理规划行程。徒步路线应该选择相对平坦，难度不大的线路，以确保每个人都能参与其中。行程时间不宜过长，一般为2天1夜，这样能够保证活动的精力和热情。
在徒步过程中，为了确保800人团队的安全，我们需要安排专业的户外活动教练进行指导，并且组织人员分组，每个小组由一名教练带领，以保证活动的秩序和安全。
同时，在徒步过程中，我们还可以设置一些互动环节，如小组合作解谜、寻宝等游戏，以增强团队之间的合作与凝聚力。
在徒步结束后的露营烧烤环节是团队建设活动的重要组成部分。我们可以选择一个风景优美、空气清新的露营地点，为团队成员提供帐篷和烧烤用具，让大家能够亲身参与到搭帐篷和烧烤的过程中。
在露营烧烤活动中，我们可以组织一些团队比赛，如烧烤美食大赛、篝火晚会等，以增进团队成员之间的交流和友谊。
此外，为了确保露营烧烤活动的顺利进行，我们需要提前准备好足够的食材和饮用水，并且设立专门的监督人员，负责食材的新鲜度和卫生安全。
团队合作是团建活动的核心要素之一。我们可以设置一些团队合作的任务，如拓扑地图游戏、搭建木桥等，让团队成员通过合作解决问题，并达到加强沟通、协调和信任的目的。
在团队合作任务中，我们可以将800人团队分成若干个小组，每个小组内人数适宜，使得每个成员都能够充分发挥自己的特长和优势。
同时，为了激励团队成员的参与和配合，我们可以设置一些奖励机制，如任务完成时间最短的小组给予奖励，以激发团队成员的积极性。
团队分享是在团队建设活动中使成员更加了解彼此，促进团队成员之间情感交流的重要环节。在活动结束的最后，我们可以组织一个团队分享的时刻，让每个成员表达对其他成员的感激之情和对这次活动的感受。
在团队分享中，我们可以鼓励每个成员讲述自己在活动中的收获和感悟，同时也可以根据活动情况准备一些小礼品，以表彰在活动过程中表现出色的成员。
通过团队分享，可以让团队成员更加感受到团队的凝聚力和温暖，增强彼此间的情感联系。
通过以上四个方面的详细阐述，我们可以看出，适合800人团队的安康户外徒步拓展及露营烧烤团建活动方案的设计中，行程规划、露营烧烤、团队合作和团队分享是四个重要且不可或缺的环节。通过这些方面的设计和组织，能够有效提升团队成员之间的沟通、合作和凝聚力，达到团队建设的目的。
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