团建活动是企业或团队中提升凝聚力和团队合作能力的重要手段。对于淮安周边的团建活动，可以选择以下几个方面的活动来提升团队的凝聚力和合作能力。
体育竞技类活动可以是团队体育比赛，例如足球比赛、篮球比赛、排球比赛等，这些比赛能够锻炼团队的协作能力、竞争意识和团结合作精神。另外，也可以选择户外拓展活动，例如攀岩、蹦极等，这些活动能够挑战个人的勇气和团队的默契。
此外，还可以选择一些团队对抗性的体育活动，例如团队接力赛、拔河比赛等，这些活动不仅能够增强团队的凝聚力，还能激发团队成员的竞争激情。
团队建设训练类活动是一种通过特定的团队训练来提升团队的凝聚力和合作能力的活动。例如团队合作训练、团队协调训练、团队沟通训练等，这些训练能够锻炼团队成员的团队意识、协作能力和沟通能力。
此外，还可以选择一些军事训练类活动，例如军事障碍训练、射击训练等，这些活动能够考验团队成员的体力和意志力，提升团队的团结纪律。
文化体验类活动可以是参观淮安周边的历史古迹和风景名胜，例如参观淮安古城、游览洪泽湖等，这些活动能够让团队成员感受到淮安的文化底蕴和美丽风景，增强对淮安的认同感。
此外，还可以选择一些传统文化体验活动，例如制作手工艺品、学习传统技艺等，这些活动能够激发团队成员的创造力和团队合作意识。
团队互动娱乐类活动可以是团队游戏，例如团队拼图游戏、团队解谜游戏等，这些游戏能够培养团队成员的团队合作能力和智力思维。
此外，还可以选择一些娱乐活动，例如KTV娱乐、户外野炊等，这些活动能够提升团队成员的娱乐和放松，增强团队的凝聚力。
综上所述，淮安周边180人左右的团建活动可以选择体育竞技类活动、团队建设训练类活动、文化体验类活动和团队互动娱乐类活动。通过这些活动的开展，可以提升团队的凝聚力和合作能力，促进团队成员之间的交流和互动。
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