新余作为一个山水相依、自然环境优美的城市，拥有丰富的徒步拓展资源。我们可以选择在新余市郊的山区进行徒步拓展活动。首先，我们可以提前联系当地的专业户外拓展机构，他们会根据团队的需求，设计合适的徒步线路和项目。
徒步拓展活动可以让团队成员在艰苦的环境中相互合作，克服困难，培养团队精神。在徒步过程中，可以设置一些小组任务，让成员们共同完成，增强团队的凝聚力和合作水平。同时，徒步过程中可以培养团队成员的毅力和耐力，使他们在未来面临困难时能够坚持下去。
在徒步活动结束后，可以安排一些团队分享会，让成员们分享他们在徒步过程中的感受和体会。这样不仅能够增进团队成员之间的了解和友谊，还可以从中总结经验，为以后的团建活动提供参考。
露营烧烤作为一种休闲娱乐方式，可以让团队成员在自然环境中放松心情，增强彼此之间的交流和互动。在新余的郊区，有许多适合露营的地方，可以选择一处风景优美、交通便利的地点进行露营烧烤活动。
在露营地点，可以搭建帐篷，让团队成员体验露营的乐趣。同时，可以组织一些户外游戏，如狼人杀、接力比赛等，增加活动的趣味性和互动性。在烧烤环节，可以让团队成员分工合作，一起准备食材、点燃火炉，共同制作美味的烧烤食品。
在露营烧烤活动中，可以设置一些团队挑战，如团队合作搭建帐篷、团队烧烤比赛等，通过这些挑战可以培养团队成员的团结协作能力，增强团队的凝聚力。同时，还可以安排一些自由时间，让成员们自由交流，增进彼此之间的了解和友谊。
除了户外拓展和烧烤活动，我们还可以组织一些文化体验活动，让团队成员更好地了解新余的历史和文化。可以安排参观新余的博物馆、历史古迹等，让成员们亲身感受新余的独特魅力。
文化体验活动可以增加团队成员的文化修养，拓宽他们的眼界。在参观过程中，可以设置一些小组讨论环节，让成员们分享自己的观点和感受。通过这些讨论，可以促进成员之间的交流和思想碰撞，提高他们的思维能力和团队合作能力。
此外，还可以组织一些文化表演，如舞蹈、音乐演奏等，让团队成员展示自己的才艺。这样可以增进团队成员之间的了解，提高团队的凝聚力和友谊。
通过以上几个方面的活动，适合100人团队的新余户外徒步拓展及露营烧烤团建活动方案设计如下：
首先，进行徒步拓展活动，培养团队成员的团队精神、毅力和耐力；其次，进行露营烧烤活动，增强团队成员之间的交流和互动；然后，组织文化体验活动，增加团队成员的文化修养和思维能力；最后，通过团队分享和讨论，总结经验，为团队的未来发展提供参考。
综上所述，适合100人团队的新余户外徒步拓展及露营烧烤团建活动方案丰富多样，既能培养团队精神和合作能力，又能增进团队成员之间的交流和友谊，是一种理想的团建方式。
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